La mela Gold Rush ha lunga conservazione, è delicata e croccante. Perfetta da mangiare sia cruda che cotta, ha un basso grado di acidità . È una mela dorata con delle macchie, è succosa e croccante.
Caratteristiche
succosacroccante
Aspetto
La Gold Rush è una mela dal colore dorato decorato con delle tipiche "macchie". La polpa della mela è compatta.
Sapore
La mela è succosa e croccante grazie alla polpa soda e ha un basso grado di acidità .
La Gold Rush è disponibilie da aprile fino a giugno.