La mela Pinova è una mela equilibrata nell'aspetto e nel gusto e si conserva a lungo. È una mela rinfrescante che si mangia volentieri anche d'estate. Si distingue per gli elevati contenuti zuccherini e di acidità .
Caratteristiche
acidula
Aspetto
La Pinova è una mela molto attraente, ha una forma affusolata e appuntita verso il calice. Il colore di base è giallo tendente al verde, con un'intensa colorazione rosso arancio. La polpa è molto compatta, succosa e soda.
Sapore
La mela ha un gusto dolce acidulo molto rinfrescante.
La Pinova è disponibilie da gennaio a maggio.
